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Directives
4 filets de volaille (dinde ou poulet) 200 g de champignons de Paris 1 kg de carottes crème fraîche épaisse 100 g d'échalotes 50 g de morilles 15 cl de porto rouge 15 cl de jus de veau persil plat sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Sur une planche de cuisi [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- carottes
- échalote
- porto
- poulet
- volaille
- dinde
- cassis
- morilles
- creme
- champignon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- carottes
- échalote
- porto
- poulet
- volaille
- dinde
- cassis
- morilles
- creme
- champignon
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