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4 blancs de poulet 2 c. à soupe de moutarde forte 1 c. à café de jus de citron 25 cl d'eau chaude 1 cube de bouillon de poule dégraissé 1/2 gousse d'ail haché 5 cl de lait écrémé 1 c. à café de Maïzena Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6). [...]
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