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- 1 bouteille de champagne - 10cl de sirop de barbapapa - 20cl d’eau de bouteille - 2g d’alginate - 2,5g de chorure de calcium - 50cl d’eau du robinet Préparation Etape 1 Mélanger au mixer l’eau en bouteille, le sirop et l’alginate. Etape 2 Laisser reposer au moins 6heures pour [...]