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Baguettes au pavot et pain à la map, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 300 mL eau - 500 g farine T55 - pavot - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre - 2 sachets de levure de boulanger déshydratée Pour un pain “maison” fait avec la MAP: - 310 mL eau - 400 g farine T55 - 120 g farine complète - 2 sachets de levure déshydratée de boulanger - 1 pincée de [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Difficulté: Difficile

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