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Directives
- 1 jarret de boeuf - 1 boîte de pulpe de tomates en dés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - une dizaine de cornichons - une dizaine d'oignons au vinaigre - 10 cl de fond de veau - 10 cl de vin blanc - une cuillerée à soupe de baies roses - 2 cuillerées à soupe de moutarde - 30 g de beur [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- oignon
- thym
- moutarde
- tomate
- laurier
- baies
- huile
- cassis
- jarret
- boeuf
- rosé
- olive
- cafe
- cornichon
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- Avec de la viande hachéeNon
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Ingrédients
- vinaigre
- oignon
- thym
- moutarde
- tomate
- laurier
- baies
- huile
- cassis
- jarret
- boeuf
- rosé
- olive
- cafe
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