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6 blancs d'oeuf 200 g de beurre 200 g de sucre glace 80 g de farine 80 g d'amandes en poudre 2 c.à soupe de zeste d'orange râpé Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur ambrée. Retir [...]
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