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- 800 g de viande de porc - 1 tranche de lard gras demi-sel - 1 botte de blettes - 1 bouquet de persil - 3 oignons - 1 gousse d'ail - 6 oeufs - 50 cl de lait - 150 g de farine - 200 g de pruneaux d'agen - Sel - poivre et noix de muscade Préparation Etape 1 Hacher les [...]
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