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- 1 livre de saumon en darnes ou en morceaux - 3 cuillères à table de sauce de poisson pure - ¼ cuillère à thé de sel d'oignon - Poivre au goût - 2 échalotes vertes hachées - 2 cuillères à table de sucre Préparation Etape 1 Mariner le saumon dans cette marinade durant 1 heure. [...]
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