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Poulet aux olives et au citron confi a la marocaine, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 poulet fermier - 250 g de fois de poulet - 250 g de gésiers de poulet - 2 gros oignons - 3 gousses d'ail - 1 bol de coriandre et persil - 1 gros citron confit - 500 g d' olives - 1 cuillère à café de gingembre, curcuma, sel, poivre - 2 sachets de safran - 2 grosses cuillère [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • pain
  • moutarde
  • margarine
  • safran
  • poulet
  • abats
  • curcuma
  • épices
  • gésiers
  • cassis
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • pain
  • moutarde
  • margarine
  • safran
  • poulet
  • abats
  • curcuma
  • épices
  • gésiers
  • cassis
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile


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