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- 1 lb (450 g) de langoustines que vous décortiquerez (entre 26-30) - 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre demi-sel - 2 cuillères à soupe (30 ml) de fleur d' ail hachée (ou 1 gousse d'ail haché) - 1 échalote sèche hachée finement - ¼ tasse (60 ml) de vin blanc - Le zeste d' ½ citron - [...]
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