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Directives
600 à 800 g de tendrons de veau en morceaux 4 c. à soupe d'herbes de Provence 8 gousses d'ail + 2 écrasées le jus d'un citron 1/2 verre de vin blanc 1 c. à soupe d'alcool anisé 4 tomates sel, poivre Pour la chapelure aromatisée: chapelure basilic ail huile [...]
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Ingrédients
- citron
- basilic
- chapelure
- alcool
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Ingrédients
- citron
- basilic
- chapelure
- alcool
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