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150 ml de lait écrémé (0.75) 15 g de polenta crue (1 pt ; où 15 g de semoule fine) Un peu de vanille en poudre (1/2 cc) 1 cc de fructose 1/2 poire bien mûre coupé en dés 1/4 de pomme rouge 1 kiwi Préparation Porter le lait à ébullition avec le fructose et la poudre de vanille. [...]
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