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- 1 poulet de 2,3 kg (5 lbs), coupé en 8 morceaux, sans peau et nettoyé - 2 carottes pelées et coupées en bâtonnets épais - 2 oignons coupés en quatre - 1 branche de cèleri coupée en bâtonnets épais - 1 cuillère à thé (5 ml) de persil frais haché - 4 petites pommes de terre , pelées e [...]
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