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- 750 gr de chair à saucisse - 750 gr de magrets de canard - 50 ml de cointreau - 2 échalotes hachées - 50 ml de jus d' orange - 1 oeuf - 1 autre orange - sel - poivre Préparation Etape 1 Mélangez la chair à saucisse les échalotes hachées, le jus d'orange, l’œuf, le sel [...]
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