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Directives
1 langue de bœuf d’environ 1,5 kg 250 g de champignons de Paris frais (ou à défaut, une boîte de 230 g de champignons émincés) 1 verre de Madère 1 oignon 1 carotte 1 branche de thym 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 30 g de farine de blé 50 cl de bouillon de [...]
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Ingrédients
- carotte
- farine
- laurier
- bouillon
- bœuf
- cassis
- boeuf
- faisan
- champignon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- farine
- laurier
- bouillon
- bœuf
- cassis
- boeuf
- faisan
- champignon
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