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Soupe chinoise, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre Marinade : - 1 cuillère à café de vinaigre de riz - 1 cuillère à café de sauce soja - 1 cuillè [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • gingembre
  • coriandre
  • bouillon
  • bœuf
  • boeuf
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • gingembre
  • coriandre
  • bouillon
  • bœuf
  • boeuf
  • cafe

Difficulté: Moyenne


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