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- 4 paupiettes Pour la sauce : - 2 pommes - 2 échalotes - 1 petit morceau de lard , coupé en dès - 2 verres de cidre fermier bouché brut Pour la purée : - 4 pomme de terre - un beau morceau de potiron . - un morceau de beurre. Préparation Etape 1 Mettre un morceau de beurre [...]
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