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- 4 gros oeufs - Deux beaux artichauts - 2 oignons - une gousse d’ail - de l’huile d’olive - sel - des morceaux de mozzarelle - de la pancetta ou du jambon de serano coupé en petits morceaux Préparation Etape 1 Coupez les queues des artichauts, enlevez les premières feuilles [...]
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