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- 1 poulet de 2 kg (de préférence) bien nettoyé - moutarde - de la sauce soja Pour la farce: - 4 cuillère à soupe de persil/coriandre hachés - 250g de vermicelle de riz trempé dans de l'eau chaude et découpé en petit - des olives (sans noyau) découpé - de citron confit découpé en p [...]
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