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- 4 filets de merlan - 2 gros oignons - 2 gousses d' ail - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf - 1/3 de baguette rassie - huile de friture - sel - poivre Préparation Etape 1 Immerger le pain dans l'eau pendant que vous préparer la pâte des boulettes. Etape 2 Éplucher les oi [...]
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