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- 200 g de tofu - 40 cl de lait de coco - 2 cuillères à soupe de concentrée de tomate - 1 gros oignon - 2 ou 3 gousses d’ail - environ 5 cm d’une racine de gingembre frais - 2 cuillères à café bien bombées d’un mélange d’épices pour curry korma - 1 cuillère à soupe bien pleine d’huil [...]
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