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Poivrons farcis à la japonaise, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 8, 9 poivrons - 300 g viande hachée - 1/4 blanc de poireaux - 3 cuillères à soupe panure - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe sauce soja - 2 cuillères à soupe mirin - 1 cuillère à café dashi - 1 cuillère à soupe sucre - fécule de pomme de terre pour épaissir la sauce - 250 ml eau [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivron
  • fécule
  • pomme
  • mirin
  • poireau
  • cassis
  • potiron
  • dashi
  • oeuf
  • panure
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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