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230g de fromage blanc 85g de sucre 85 g de compote de fraise 150g de crème liquide entière bien froide (si possible à 35%) 3 feuilles de gélatine (6g) 30 biscuits cuillères 50g de pâte à sucre rouge Vahiné 50g de pâte à sucre noire Vahiné 1 gousse de vanille Le jus [...]
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