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Ragoût de boeuf aux carottes et aux pruneaux

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1,25 kg de viande de bœuf à ragoût 12 carottes 10 pruneaux 4 oignons 4 gousses d'ail farine 250 ml de bouillon de bœuf 330 ml de bière brune 3 feuilles de laurier 2 branches de thym huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez la viande en [...]

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Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • farine
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • bÅ“uf
  • bière
  • boeuf

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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