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- 500 g de filet de bar sans la peau, - 1 cuillère à soupe de poivron rouge en dés, - 1 cuillère à soupe de poivron vert en dés, - 10 g de persil , - ½ oignon rouge, - ½ gousse d' ail , - 1 cuillère à café de gingembre frais râpé, - 1 cuillère à soupe d'huile, - 5 cl de jus de citro [...]
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