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- 1 kg de rhubarbe (env. 7 tasses) - 1,5 kg de sucre (6 tasses) - 500 g de pommes (2 moyennes) Préparation Etape 1 Lavez les tiges de rhubarbe dans de l'eau froide en les frottant bien. Etape 2 Coupez-les ensuite en petits morceaux. Etape 3 Mettez-les dans une bassine en cuivr [...]
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