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Directives
POUR LE BISCUIT CUILLER : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange type " Cointreau " POUR LA MOUSSE AU CHOCOLAT: - 200 g de chocolat noir dessert bio KAOKA - 70 g de lait - 60 cl de crème liquide à 30% POUR LA MOUS [...]
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Ingrédients
- crème
- farine
- lait
- chocolat
- orange
- cointreau
- bouillon
- gélatine
- cassis
- maïzena
- chantilly
- chanterelles
- maizena
- meringue
- alcool
- creme
- ganache
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- farine
- lait
- chocolat
- orange
- cointreau
- bouillon
- gélatine
- cassis
- maïzena
- chantilly
- chanterelles
- maizena
- meringue
- alcool
- creme
- ganache
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