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2 mangues mûres à point - 500 ml de lait - 150 ml de crème liquide légère - 1 gousse de vanille - 80 g de perles du Japon (tapioca)- 110 g de sucre - 100 g de crème fraiche - 3 fruits de la passion . Préparation Faites bouillir le lait ,la crème liquide et le bâton de vanille fendu et égr [...]
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