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- 100 g de Jus de Fruits de la Passion réduit, - 160 g de Bananes , - 20 g de Glucose, - 50 g de Sucre semoule , - 100 g d'Eau. Préparation Etape 1 Réaliser un sirop avec l'eau, le sucre et le glucose. Laisser refroidir. Etape 2 Verser ensuite le sirop sur le fruit de la passion [...]
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