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- 500gr d' endives - 2 oignons - 1 blanc de poireau - 300gr de Pommes de Terre - 100gr de lardons - 1càs de farine - 1 jaune d'oeuf - 3/4 de litre de lait - 1/2 de litre d'eau - 2càs d'huile - 40gr de crème - 2 pincées de sucre - sel et poivre, muscade Préparat [...]
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