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Crème brûlée à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 4 jaunes d' oeufs - 75 g + 25 g de vergeoise - 50 g de lait - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préparation Etape 1 Allumer le four à 160°C. Fouetter au robot les jaunes + 75 g de vergeoise jusqu'à ce qu'ils s'éclaircissent et doublent [...]

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Ingrédients

crème
caramel
creme
cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
caramel
creme
cafe

Difficulté: Moyenne

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