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Pâte: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 2 cl (20 ml) d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de sel - 1/2 blanc d’ oeuf (facultatif) - 20 g de sucre (facultatif) Farce: - 250 g de pâte de dattes - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 pincé [...]