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Gratin dauphinois traditionnel

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 grosses pommes de terre ou 5 moyennes 25 cl de lait allégé 25 cl de créme allégée 1/2 c. à café de gingembre en poudre 1 pincée de muscade râpée 100 g de fromage râpé (emmental et comté) beurre pour le plat sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez et coupez [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • muscade
  • gingembre
  • lait
  • comté
  • creme
  • emmental
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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