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- 1 petit chou fleur - 500 ml de lait ½ écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine - 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans - Quelques pincées de macis râpé - 30 à 40 de fromage râpé Préparation Etape 1 Couper les fleurs du chou fleur, les laver et les cuire d [...]
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