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Gratin de chou-fleur

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1.2 kg de chou fleur 20 g de beurre quelques brins de ciboulette sel Pour la sauce : 50 g de beurre 50 g de farine 75 cl de lait 70 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le chou-fleur en tous petits bouq [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • fromage
  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • farine
  • lait
  • bouillon
  • chou
  • gruyère
  • noisette
  • béchamel

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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