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Directives
- 1 kg de topinambours - 1 citron vert - 6 tranches de jambon cru fumé - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - sel - piment d' Espelette - salade Préparation Etape 1 Peler les topinambours et les faire cuire dans l'eau bouillante d [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- citron
- salade
- piment
- zeste
- bouillon
- huile
- jambon
- topinambours
- cassis
- faisan
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- citron
- salade
- piment
- zeste
- bouillon
- huile
- jambon
- topinambours
- cassis
- faisan
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