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6 artichauts violets 2 carottes 1 oignon rouge 1 oignon jaune 1 tête d'ail 1 bouquet garni 1 bouquet de persil 1 branche de basilic 25 cl de vin blanc sec 1 l d'eau 2 citrons 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez [...]
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