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Tripes sauce tomate, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2.5 kg de tripes - 35 g de beurre - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 3 grosses tomates - 140 g de concentré de tomates - 150 g de carottes coupées en rondelle - 50 cl de vin blanc sec - Bouquet garnis - Sel - poivre Préparation Etape 1 Dans une grande casserole [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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