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500 gr de jarret de boeuf 2 oignons 2 carottes 1 bouquet garni 75 cl vin rouge 100 gr de lardons 1 gousse d'ail 100 gr de champignons de Paris sel poivre Préparation Etape 1 Dans une marmite, faire revenir les oignons émincés, puis ajouter les morceaux de viande. Faire [...]
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