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BÅ“uf bourguignon aux chanterelles

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

800 g de bœuf 300 g de carottes 250 g de chanterelles 2/3 l de vin rouge 50 g de beurre 2 oignons 1 gousse d'ail farine 1 bouquet garni persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Sur une planche de cuisine, coupez la viande de bœuf en gros dés. ÉTAPE 2 [...]

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Ingrédients

  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • bÅ“uf
  • chanterelles
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • bÅ“uf
  • chanterelles
  • champignon

Difficulté: Difficile


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