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- 4 oeufs - 100 g de dés de jambon - 4 portions de vache qui rit - 20 + 20 g de beurre pour les moules - 25 cl de crème liquide - sel Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 220° (therm 7/8). Faire revenir doucement les dés de jambon dans 20 g de beurre.Beurrer 4 ramequins. Y r [...]