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Le burger lunaire de Nathalie Nguyen

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

Pour les buns : 420 g de farine 1 c. à café de curcuma 30 g de beurre pommade 1 jaune d’œuf 25 cl de lait 10 g de sel 55 g de sucre semoule 17 g de levure de boulanger Graines de pavot Pour la garniture : 100 g de viande hachée ½ échalote Quelques brins [...]

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Ingrédients

bouillon
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

bouillon
cafe

Difficulté: Difficile

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