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- 1/2 chou frisé - sel - un peu de beurre - 2 échalotes ciselées - feuilles de brick - 16 noix - jaune d’oeuf - 2 cuillères à soupe de sauce soja Préparation Etape 1 Détailler 1/2 chou frisé en lanières, et les confire dans une sauteuse , après les avoir blanchies dans l'eau bo [...]
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