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Gaspacho avec sa mousse de chèvre, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 kg de tomates mûres - ½ concombre - 1 petit poivron rouge épépiné - 1 petit oignon - 1 gousse d' ail - 3 tranches de pain rassis moyennes - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xérès - sel - piment Ingrédients pour la mousse de chèvre : - de la crème liquide entière - un p [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
concombre
creme

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
concombre
creme

Difficulté: Difficile

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