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Directives
- 3 jaunes d' oeufs - 25 cl de lait - 2 x 60 g de sucre en poudre - 60 g de chocolat noir - 1 cuillère à soupe. de cognac - 40 g de pistaches - 60 g de pâte de pistaches - 4 feuilles de gélatine - 25 cl de crème liquide entière - du coulis de framboises Préparation Etape 1 [...]
Lire la recette au temps de ptitchef.com
Ingrédients
- crème
- salade
- œufs
- lait
- chocolat
- framboise
- cognac
- bouillon
- gélatine
- cassis
- pistache
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
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Ingrédients
- crème
- salade
- œufs
- lait
- chocolat
- framboise
- cognac
- bouillon
- gélatine
- cassis
- pistache
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
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