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Directives
2 oeufs 50 cl de crème liquide entière très froide 1/2 verre de sucre glace 1 verre de sirop de menthe Des copeaux de chocolat Préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladiers différents. Monter les blancs en neige bien ferme, puis ajouter le sucre glace en fouett [...]
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- glace
- chantilly
- chanterelles
- creme
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- glace
- chantilly
- chanterelles
- creme
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