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Risotto aux champignons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

300 g de riz rond arborio 300 g de champignons de vôtre choix 70 cl de bouillon de volaille ( 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 70 cl d'eau ) 10 cl de vin blanc sec 1 oignon 2 C à S de crème fraîche épaisse 2 C à S de parmesan râpé 1/2 gousse d'ail ( facultatif ) 4 C à S d [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • parmesan
  • oignon
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • risotto
  • olive
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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