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1 grosse aubergine 6 à 8 grosses tomates 1 gros oignon 400g de steak haché (j'ai utilisé des steaks à 5% de matière grasse) Huile 1 càc de coriandre moulue 1 càc de cumin en poudre 1 boîte de 400g de pulpe de tomate 20cl de coulis de tomate 50g de pignons de pin 1 bouquet de cor [...]
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