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- 6 pilons de poulet - 1 carotte - 4 oignons moyens - 1 verre de vin blanc sec - 1 litre d'eau - 1 feuille de laurier - 4 clous de girofle - thym - 3 brins de persil - 2 gousses d'ail - 200 g de champignons - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - sel et poivre Préparatio [...]
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