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- 2 filet d' agneau - 3 dl de demi crème - 1 dl de porto blanc - 1 dl de bouillon de boeuf - 50 g de gousse d' ail + 1 tête Préparation Etape 1 La Sauce (à faire a l'avance pour plus de saveurs) : Porter 2 dl de crème, le bouillon, et les gousses d'ail à ébullition, baisser le f [...]
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